究極の生体防御物質・アスタキサンチンとは？秘めたパワーを徹底解説！『天然アスタキサンチン ～予防医療の進化へ希望をつなぐ～』2018年12月4日発売！

株式会社幻冬舎のグループ会社、株式会社幻冬舎メディアコンサルティング（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：久保田貴幸）は、『天然アスタキサンチン ～予防医療の進化へ希望をつなぐ～』（西田 光德 著／幹 渉 監修）を2018年12月4日に発売いたしました。
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脳、筋肉、目、肝臓、肌
健康長寿の実現へ
全身に効果が期待できる！

究極の生体防御物質・アスタキサンチンとは？
秘めたパワーを徹底解説！

全身の臓器・部位の加齢スピードは人それぞれ異なる。
今後求められるのは、
治療中心の現代医療から予防医療への移行。
新しいヘルスケア社会へのパラダイムシフトを起こしうる
「天然アスタキサンチン」のバイブル。

【書籍情報】
書　名：『天然アスタキサンチン ～予防医療の進化へ希望をつなぐ～』
著　者：西田 光德（ニシダ ミツノリ）
監　修：幹 渉（ミキ ワタル）
発売日：2018年12月4日
定　価：1,512円（税込）
体　裁：四六版／193ページ
ISBN ：978-4-344-92038-5

【目次】
第1章　サケ、カニ、フラミンゴ――
　　　　赤い動物が身体に蓄える「アスタキサンチン」が注目された理由
第2章　天然アスタキサンチンの工業化
　　　　世界で初めてヘマトコッカス藻の商業生産に成功
第3章　アスタキサンチンへ注がれる絶大な期待
第4章　「老化と病気を防ぐカギになる!?」
　　　　自然に育まれた物質としての更なる可能性

【著者プロフィール】
著／西田 光德（ニシダ ミツノリ）
1951年、富山県生まれ。中央大学経済学部卒業。医薬品メーカーである三共株式会社入社。1978年、医薬・原薬事業を行う富士化学工業株式会社に入社。2年9カ月の留学後、取締役企画部長を経て1995年に代表取締役に就任。1998年新規事業として天然アスタキサンチン事業（藻の培養）を開始する。2000年には天然アスタキサンチンの研究、開発、製造を行う部門を分社化、アスタリール株式会社を設立。2003年、世界で初めて天然アスタキサンチンの工業化に成功したスウェーデンのバイオベンチャーを買収する。2014年に米国ワシントン州に天然アスタキサンチンの第2工場を建設、アスタキサンチンの有用性を世界中に広めるべく奮闘中。著書に『予防医療挑戦記』（幻冬舎メディアコンサルティング）がある。

監修／幹 渉（ミキ ワタル）
三重大学　名誉教授
東京大学農学部卒、東京大学大学院農学系研究科博士課程終了（農学博士）。（財）サントリー生物有機化学研究所研究員、（株）東洋バイオテクノロジー研究所　研究室長、サントリー（株）健康食品開発部長・サプリメント開発研究所長等を歴任。退職後、富士化学工業（株）取締役副社長、三重大学大学院生物資源学研究科教授。2017年より三重大学名誉教授、（株）美と健康・開発研究所代表取締役社長・研究所長。日本カロテノイド研究会会長、日本農芸化学会理事等も歴任、現在は日本マリンバイオテクノロジー学会理事。

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