【取材のご案内】GINZA SIXに『燕三条スタイルショップ』が12月26日から期間限定オープン！鮨屋「はっこく」で新潟・燕三条の金属酒器と日本酒・料理を堪能できる報道関係者向けおもてなし体験会を開催

産業と観光の拠点として地域文化の活性化を図る公益財団法人燕三条地場産業振興センター（所在地：新潟県三条市、理事長：國定 勇人、以下：燕三条地場産業振興センター）は、銀座エリア最大の商業施設「GINZA SIX」の4Fに＜新潟・燕三条の商品で囲まれる生活＞をコンセプトにしたポップアップストア『燕三条スタイルショップ』を、2018年12月26日（水）から2019年1月15日（火）までの期間限定でオープンします。

そして、『燕三条スタイルショップ』のオープンに合わせ報道関係者様向けに、燕三条の金属酒器の特徴と味わい方の違いを日本酒と料理でおもてなしする体験会を、プレオープン時から話題となり現在最も注目されているお店の1つ銀座の鮨屋「はっこく」で2018年12月26日（水）に開催します。

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おもてなし体験会は、燕三条地場産業振興センターが平成29年度から進めている燕三条プライドプロジェクト・プロダクトグループ事業「素材・加工技術を活かした酒器」で生まれた金属酒器を使用します。
「酒器（燕三条）」、「日本酒（新潟・八海山）」、「会場（鮨屋「はっこく」の大将・佐藤氏のご両親は三条市出身）」と新潟で揃え、酒器の素材や加工によって異なる特徴と味わい方の違いを、日本酒と味わいを引き立てる料理でお楽しみいただけます。

また、体験会には燕三条地場産業振興センターの國定理事長をはじめ、株式会社玉川堂 代表取締役の玉川基行氏、株式会社M&M代表取締役の明道章一氏、日本酒スタイリストの島田律子氏が参加予定です。
※ご取材いただける報道関係者様は、下記の＜お申し込み方法＞をご確認いただき【12月7日（金）】までにご連絡ください。

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■おもてなし体験会の開催概要■
日時：2018年12月26日（水）14：00～15：10（受付開始13：45）
会場：鮨屋「はっこく」（〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル3階）

＜参加関者＞
プレゼンター：公益財団法人燕三条地場産業振興センター 國定　勇人理事長
酒器説明：玉川基行氏（株式会社玉川堂代表取締役）、明道章一氏（株式会社M&M代表取締役）
日本酒コンダクター：島田律子氏（スマイルブリューカンパニー代表・タレント・日本酒スタイリスト（日本酒造組合中央会認証））

＜登場酒器＞
鎚起銅器、ステンレス鋳物、ステンレス（1重）鏡面研磨、ステンレス（2重）、ステンレス＋堆朱・蒔絵

＜当日のタイムテーブル＞
13：45～ 受付開始
14：00～ 体験会開始（進行：玉川氏）
14：15～15：00 酒器及び日本酒の特徴・味わい方のご説明、料理でのおもてなし、質疑応答
15：00～ ポップアップストア『燕三条スタイルショップ』のご案内
15：10 終了

＜お申し込み方法＞
件名に「レセプション参加申し込み」とご記載の上、
（1）社名
（2）参加者名
（3）電話番号
（4）メールアドレス
を、[e-mail]までメールにてご連絡ください。

申込締切日：2018年12月7日（金）まで

※席数に限りがあるため、1社1名でのお申し込みでお願いします
※お申し込みが多数の場合、抽選とさせていただきます
※おもてなし体験会は報道関係者様向けとなります。一般の方からのお申し込みはご遠慮ください。
※2018年12月14日（金）までに参加の決定について、結果をご連絡します

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『燕三条スタイルショップ』について
2018年12月26日（水）から2019年1月15日（火）までの期間限定でGINZA SIX 4Fにオープンする『燕三条スタイルショップ』は、燕三条に綿々と受け継がれる伝統を商品に込め、いま得意とする素材と技術を活かした「テーブルウェア（酒器含む）」、「キッチンツール」、「ビューティーツール」を中心に、使う人のよりよい生活を創るための道具を取り揃えています。

自治体・公設団体の運営する店舗がGINZA SIXへ出店するのは初の取り組みとなり、期間中は商品の販売だけでなく、職人による「スプーンの研磨、包丁研ぎ・名入れなどの実演」を行うほか、開発酒器を使い三条市のお酒と燕市の甘酒の「振る舞い酒」を行います。


【配信元概要】
名称：公益財団法人燕三条地場産業振興センター
代表者：理事長 國定 勇人
所在地：新潟県三条市須頃一丁目17番地
TEL：[phone]
FAX：[phone]
URL：http://www.tsjiba.or.jp/
E-Mail：[e-mail]
事業内容：燕三条地域の企業支援サービス、貸館事業、展示即売事業