株式会社ハースト婦人画報社(本社:東京都港区 代表取締役社長:ニコラ・フロケ)は、雑誌『ELLE gourmet』との連動企画として、「エル・グルメ フェア 2018」を東京・二子玉川 玉川髙島屋S・Cにて10月に開催。
キックオフイベントとして14日(日)13時~14時、お笑い界きっての料理愛好家で知られ料理本も出版するほか料理番組でも活躍する天野ひろゆきさんをゲストに迎え、『ELLE gourmet』最新号の特集と連動したスペシャルお料理実演トークショーを実施しました。
◆『ELLE gourmet』
女性誌「エル」の姉妹誌「エル・グルメ」(http://www.elle.co.jp/gourmet)は、おいしいものがある時間を最大限に、そしておしゃれに楽しむことに積極的な人たち、 “Foodie(フーディー)”のためのフードマガジン。国・内外の食のトレンド情報から、レシピ、テーブルウェア、キッチン道具から、食と一緒に楽しみたい音楽やカルチャー情報まで、フードの“今”を楽しむ情報が満載。食をとりまくライフスタイルを、独自の視点で、欲望に忠実に、雑誌ならではのストーリーで読者に届けられている。
その「エル・グルメ」の10月6日発売の号は、ごはんもの特集「ごはんもの好き」。

◆お料理実演スペシャルトーク
スペシャルトークにゲストとして登壇した天野ひろゆきさんは“ごはんもの”として「鯖と梅干しの混ぜごはん」と「ガパオライス」の二つのメニューを披露。作りやすさを第一に考え、カンタンおいしいごはんを手際よく実演調理した。
鯖缶など缶詰を使ってすばやく美味しいものをつくるコツや、バジルの加え方、目玉焼きのきれいな焼き方など、プロの料理家顔負けのお役立ちアイデアなどの話題もはさみながら華麗な包丁さばきを披露し、観客からも思わずうなずきの声が上がっており、会場を盛り上げた。
会場に訪れた方たちとのやり取りで、今日の夕食のレシピのおススメを聞かれたなかで、即座に豊富なアイデアを披露し、会場の皆様もメモをするなど注目を集めていた。
最後に、お笑いでもそうなのですが、料理でも皆さんを笑顔にさせていただきたいです!と語り、天野ひろゆきさんに大きな拍手が送られた和やかな1時間のトークショーで締めくくりました。
10月27日(土)・28日(日)には「エル・グルメ FOODIES’FES」が玉川髙島屋S・C西館1Fアレーナホールで開催。協賛ブランドのフードやドリンクの試飲試食や、おしゃれなキッチン家電のデモンストレーション、人気料理家の料理クッキングステージ、人気店のポップアップストア開店など盛りだくさんで行われる。

【開催概要】
名称:天野ひろゆきさんスペシャルお料理実演トークショー
開催日程/2018年10月14日(日)
開催場所/玉川髙島屋S・C 本館1Fグランパティオ 東京都世田谷区玉川3-17-1
開催時間/13:00~14:00
主催:エル・グルメ 協力:玉川髙島屋S・C/スマイル&アソシエイツ

【エル・グルメ フェア 2018】
https://www.tamagawa-sc.com/event/?id=2762
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-restaurants-events/a23122757/ellegourmet1-18-1005/

〇エル・グルメ 芋・栗・かぼちゃスイーツ特集「秋になると恋しくなる ほっこりスイーツ」
日時:10月6日(土)から28日(日)まで
場所:玉川髙島屋S・C本館B1フーズギャラリー各所

〇エル・グルメ「おすすめ!集う日のシェアメニュー」
日時:10月6日(土)から28日(日)まで
場所:玉川髙島屋S・C館内対象レストラン各所

〇エル・グルメ フーディーズ・フェス
日時:10月27日(土)・28日(日)11:00~18:00 ※28日(日)は17:00まで
場所:玉川髙島屋S・C西館1Fアレーナホール
入場無料
1. 料理研究家 枝元ほなみさんトークショー
2. 東京・東日本橋「ビーバーブレッド」のポップアップストア
3. DJみそしるとMCごはんのイラスト原画展示
4. 人気フードスタイリストによるフリーマーケット開催
その他、試食試飲コーナー、デモンストレーションコーナーなど




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情報提供元: Dream News
記事名:「 「エル・グルメ フェア 2018」『キャイ~ン』天野ひろゆきさんのお料理実演トークショーが玉川髙島屋S・Cにて開催 “ごはんもの”をテーマにしたレシピを披露