母の日にしてほしいことは！？ 贈り物よりも「一緒に食事」 母の日に食べたいメニューは「自分で作ることのないメニュー」や「普段食べないメニュー」

＜調査結果サマリ＞

1. 母の日の過ごし方

母の日を「祝ってあげる人」が昨年の母の日にしたことは
1位　　プレゼントを贈る（62.2％）
2位　　一緒に食事をする（17.4％）
3位　　感謝の言葉を伝える（14.2％）
母の日を「祝ってもらう人」が母の日にして欲しいことは
1位　　一緒に食事をする（39.1％）
2位　　感謝の言葉を伝えてもらう（28.3％）
3位　　プレゼントをもらう（24.0％）
という結果で、「祝ってあげる人」と「祝ってもらう人」の間にはしたこと／してほしいことに差があることがわかりました。

2. 母の日の食事

● どのような食事をしたいか

母の日の食事をどのようにしたいか、という質問では「外食に行く」が半数を占めましたが、残りの半数は「家族の手料理」や「出前の利用」などを選んでいました。
「外食に行く」を選ばなかった理由は、「家で食事の方が気楽（39.4％）」、「出かけるのが面倒（25.4％）」で、自宅でゆっくり食事をしたいというニーズがあると考えられます。

● 食べたいメニュー

母の日に食べたいメニューは、「外食」「家族の手料理」「出前の利用」のいずれにおいても
「自分では作ることのないメニュー」、「普段食べることのないメニュー」が選ばれました。

＜調査結果詳細＞

出前総研が出前館の利用者を対象に「母の日」の過ごし方について聞いたところ、母の日を「祝ってあげる人」が母の日にしたことで最も多かったのは「プレゼントを贈った」で62.２％でした。一方、母の日を「祝ってもらう人」が母の日にしてほしいことは、1位が「一緒に食事をしたい」の39.1％で、「祝ってあげる人」よりも20ポイント近く高い結果でした。「一緒に出かける」という回答も「祝ってもらう人」の方が「祝ってあげる人」より10ポイント高く、お母さんたちはプレゼントをもらうよりも子供と「一緒に」何かをしたいという希望が強いことがうかがえます。

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また、「祝ってもらう人」は「家事を手伝う／代わる」という回答が「祝ってあげる人」より15ポイント高くなっています。
3月に出前総研が子供のいる女性に行った調査では、全体の54.１％が休日に家事の量が「増える」と回答しており、そのうちの57.5％は平日と比較して1時間以上家事をする時間が増えると答えています。そのため、母の日に家事の手伝ってもらいたいというニーズも高くなると考えられます。

母の日を「祝ってもらう人」が母の日にしてもらいたいことで最も回答の多かった「一緒に食事をする」ことに関して、具体的にどのようにしてほしいかという質問では、「外食に行く」との回答が49.1％でした。その一方で、「家族の手料理」との回答が15.1％、「出前を利用する」が12.5％、「特別なことをしてほしいとは思わない」「自分で料理を作る」を含めると回答者の約半数は、母の日の食事は「外食に行かなくてもいい」と考えています。
母の日の食事で外食を選ばなかった理由では、「家で食事の方が気楽」が全体の39.4％で最も多く、次いで「出かけるのが面倒」が25.4％、「子供が小さくて周りに気を使う」が20.4％で、母の日には自宅でゆっくり食事をしたいというニーズがあると考えられます。

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母の日に食べたい食事については、1位は「自分で作ることのないメニュー」で45.9％、2位は「普段あまり食べることのないメニュー」の39.4％でした。これは、母の日の食事が「外食」「家族の手料理」「出前の利用」のいずれも同一の傾向でした。具体的には、「焼肉」、「握り寿司」といったメニューに人気が集まる一方、「カレーライス」や「餃子」など普段の食事で人気のメニューはあまり選ばれていませんでした。母の日という「ハレの日」には、日常食とは違ったメニューが選ばれるようです。

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最後に、前出のアンケートを元に、普段あまり食べることのないようなメニューや自分では作ることができないメニュー、人気のレストランの出前メニューの紹介にします。今年の母の日には、家でゆっくりこのようなメニューを注文してお母さんと一緒に食事をするのもいいかもしれません。
※価格はすべて税込価格です。価格は地域によって異なる場合があります。

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今後も『出前総研』では、最新の出前・デリバリーに関する調査研究と情報発信を行って参ります。

【調査概要】
● 母の日に関する調査
　 調査期間：2018年4月28日～5月6日
　 調査対象：出前館利用者　1,602名
● 休みの日の家事に関する調査
　 調査期間：2018年3月16日～21日
　 調査対象：女性の出前館利用者　261名

【出前総研 概要】
これまでの『出前館』運営により蓄積してきた経験と知見を活かし、自ら情報を発信していくことにより、日本の出前・デリバリーを含めた中食産業、外食産業を中心とした「食」産業の活性化に貢献していくことを目的に開設された機関です。出前・デリバリーを含む中食に関する領域を総合的に調査・研究し、情報発信しております。また、日本最大級の宅配ポータルサイト『出前館』の運営によって得た様々なデータや、その経験を活かしたメニュー開発、プロモーションや配送等の出前・デリバリーに関連するコンサルティング活動も同時に行っております。
（『出前総研』：https://dri.themedia.jp/）

【運営会社：夢の街創造委員会株式会社　概要】
■設立：1999年9月9日
■資本金：11億1,330万円（2016年8月末現在）
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