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マンションの一室を改装した看板の無いイタリアン「代官山RINGRAZIARE koji morita」では、 4/1(土)よりイタリア産サマートリュフを入荷開始しました。
通常の入荷は5月上旬ごろからなのですが、1か月ほど早い入荷となりました。
黒トリュフに比べると、香りは落ちますが、それでも当店のスペシャリテの手打ちタリオリーニにたっぷりかけて食べれば芳醇な香りを楽しめます!
何と言っても、価格がお手頃なのが魅力的です。
当店では、おまかせコース¥12000の〆のパスタをプラス¥3000でサマートリュフの手打ちタリオリーニに
変更することができます。
黒トリュフの1/2程のお値段でたっぷりかけて提供いたします!
サマートリュフは他のトリュフに比べて取れる期間が長いですが、
この時期にしか味わえない採れ始めのサマートリュフをぜひ味わっていただければと思います!
【期間】
4/1(土)~9月末頃(入荷状況に準ずる)
【本件に関する問い合わせ】
会社名:株式会社R.E.L
住所:渋谷区猿楽町2-11氷川ビル402
Tel:03-6416-1648
Mail:info@ringraziare.tokyo
担当:近藤