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●有機野菜から有機加工食品まで、豊富なラインナップ
同会場で3 回目、初の5 日連続開催となる今回、リピーターの方にもより楽しんでいただけるよう季節感と幅広い品揃えを意識し、商品を厳選しています。大寒に旬を迎える有機野菜や有機果物、ビオ・マルシェオリジナルの有機調味料、話題のオーガニックスーパーフードなどを展示販売します。また、マルシェ初登場となる有機パンの販売も行い、有機食材の豊富なラインナップを実感していただきます。
●ビオ・マルシェ コンシェルジュがオーガニックライフをサポート
オーガニックの知識を豊富に持つビオ・マルシェ コンシェルジュが会場に常駐し、オーガニックについてのあらゆるご相談、ご質問をご来店のお客様からお受けします。また、それぞれの有機野菜や商品が持つストーリーをご紹介し、オーガニックの魅力をお伝えします。開催時、限定特典をつけたビオ・マルシェの新規会員募集と受付を行い、食卓から幸せになるオーガニックライフをご提案します。
●手作り味噌講習会の参加募集と申込受付
2016 年2 月11 日(木・祝)に開催される手作り味噌講習会の参加者募集と受付も合わせて行います。講習会では、ビオ・マルシェの生産農家が栽培した貴重な国産有機大豆や国産有機米こうじ、伝統海塩などのこだわり材料で手作り味噌を仕込みます。
(手作り味噌講習会概要)
開催日時 2016 年2 月11 日(木・祝)13 時~15 時30 分
場所 目黒区緑が丘文化会館 調理実習室
(東京都目黒区緑が丘2-14-23)
東急東横線自由が丘駅より徒歩9 分
日時:2016 年1 月18 日(月) ~1 月22 日(金) 各日13 時30 分~16 時
場所:コピス吉祥寺 東館1 階 ふれあいデッキこもれび
(武蔵野市吉祥寺本町1-8-16)
JR吉祥寺駅 徒歩3 分
・有機野菜の展示販売
・ビオ・マルシェオリジナルの加工食品、有機パンの展示販売
・手作り味噌講習会の参加者募集、参加申込受付
・ビオ・マルシェの宅配新規会員の募集、入会受付
<この件に関するお問い合わせ先>
株式会社ビオ・マーケット 首都圏宅配事業課大木 電話番号:048-434-5420
株式会社ビオ・マーケットは、有機野菜の宅配事業で1983 年以来30 年あまりの実績があり、100%有機野菜の会員制宅配として国内最大規模の事業を展開し安心な食を提供するとともに、有機農業が持続発展する生産・流通システムの構築を推進しています。また宅配事業に加えて、さいたま市大宮区のビオ・マルシェ大宮高島屋店と千葉県流山市のビオ・マルシェタカシマヤフードメゾンおおたかの森店でも販売しています。
●前回開催のオーガニックマルシェの様子