うさ耳をつけて楽しむカフェとして人気のニコラシャールカフェを中心に、うさぎクレープ、うさぎシュークリーム工場、うさぎグッズやかわいい雑貨がたくさんの雑貨屋さんの4ショップを楽しめる「ニコラハウス」(渋谷区神宮前4-26-5 1・2階)。

フランス人パティシエであり料理人で、うさぎ好きのニコラシャールが作る、
うさぎモチーフのスイーツや料理が人気。

そのニコラシャールカフェから、お子様ランチ大人用が登場。
種類が大幅に増えました!

【サブ料理】
1、うさぎの顔のご飯
2、白ワインで煮込んだ豚肉煮込み料理
3、シュークリームの生地に野菜を練り込み、チーズや魚を挟んだ食事用シュークリーム シューサレ
4、ジューシー肉汁たっぷり 極太ソーセージ

【メイン料理】
今回登場するお子様ランチ大人用は、全部でメインが5種類から選べます。
見た目とは裏腹の手のこりように、驚くはず!

1、手ごねハンバーグ 1,800円
  毎日手作りしている煮込みハンバーグ。ニコラの黄金比率の具材と赤ワインソースでじっくり煮込んで作った一品。

2、ローストビーフ 2,400円
  フランス人のニコラが厳選した、牛のもも肉をやわらかく焼き上げたローストビーフ。ジューシーな肉汁がたまりません。

3、シーフードグリル 1,550円
  エビ・イカ・ムール貝を贅沢につかったシーフードに、じゃがいものグリルをそえて。
  ニコラ特性のバジルソースがたっぷり。夏にぴったりのお子様ランチ

4、サーモンとマッシュポテトのオランデーズソース 1,700円
  フランスの家庭料理5つの基本ソースのうちの1つであるオランデーズソース。
  少し甘くて酸味のある特性ソースに、ハーブとともに焼いたサーモンのグリエとあわせました。

5、100年の歴史 鎌倉ハムステーキ 2,800円
  100年間 同じ製法で作り続けられている 高級ハム 鎌倉ハムを贅沢に使い、特性マスタードソースをたっぷりかけた最も贅沢な逸品。


どれも、フランス人料理人ニコラシャールが作る、
見た目と味の本格さを感じられる、他あ食べられないお料理。

お休みの日は、自分へのご褒美として、食べてください


2015年7月1日から発売


【ニコラハウス】
・ニコラシャールカフェ
・ニコラのうさぎシュークリーム工場
・うさぎクレープ
・ニコラフレンズ かわいい雑貨屋さん
東京都渋谷区神宮前4-26-5
キャットストリート神宮前426ビル 1F&2F

お問い合わせ電話番号:03-6434-9579
http://www.nicolasusagi.com/

取材問い合わせ先
ニコラハウス 運営会社 PACKARTS株式会社
03-6804-2689 広報担当まで






情報提供元: Dream News