麺類の食事は「夕食」より「昼食」としてがポピュラー。ラーメン1杯に支払える最大金額は平均817円～10代から60代の男女に聞いた「麺類に関するアンケート」

【調査結果トピックス】　　　　＜調査対象者：全国の10 代～60代男女＞

麺類を食べる頻度
■麺類を週に4～5日以上食べる人は12.8％、週に2～3日以上では53.3％

麺類の好き嫌い
■【そば】が『好き』（「とても好き」・「好き」の合計）と答えた人は、女性より男性の方がやや多く、男性78.7％、女性62.9％
■【ラーメン】が『好き』（「とても好き」・「好き」の合計）と答えた人は84.7％
■ラーメン好きの割合が最も高いのは30代で、54.5％が「とても好き」、37.5％が「好き」と回答し、合計9割
■60代においても7割を超える76.0％が【ラーメン】を『好き』と回答、【そば】72.0％を上回り、【うどん】76.5％に迫る
■【パスタ】は、10代～50代までは8割～9割の人が『好き』と答えたが、60代では大きく下がり、62.0％

食事にその麺類を食べるのが“アリ”だと思うタイミング
■どの麺類も「昼食」としてが圧倒的に多く、【焼きうどん】を除くすべての麺類で80%前後
　麺類は全般的に「夕食」よりも「昼食」として食べるものというイメージが強いことがわかる
■「夕食」で食べられるという回答が最も多かったのは、【パスタ】で55.6％、2番目は【焼きそば】の49.5％
■「朝食」としては、（朝食を食べない人も少なくないが）【うどん】で最も割合が高く、7.9％

その麺類を外食する際、１食に支払える最大金額
■それぞれの平均金額は以下の通り
　【ラーメン】・・・817円
　【パスタ】・・・1003円
　【そば】・・・792円
　【焼きそば】・・・639円
　【うどん】・・・662円
　【焼きうどん】・・・645円
　【そうめん・ひやむぎ】・・・594円
■ラーメンは平均817円で、1000円以上の金額を答えた人が3割を占める
■その麺類が好きだと答えた人と、ふつう、または好きではないと答えた人とでは金額に差がある
　どの麺類についても、好きな人の方がそうでない人に比べて1.1倍～1.2倍の金額となった
　【ラーメン】・・・ラーメン好きの平均：835円、そうでない人の平均：711円
　【パスタ】・・・パスタ好きの平均：1037円、そうでない人の平均：840円

【すべての調査結果はこちら】
https://www.asmarq.co.jp/mini_research/mr201403noodle.html
※調査結果はPDFでもダウンロードしていただけます。

【調査内容】
・属性 （性別、年代、居住地、未既婚、職業、食物アレルギーの有無 ）
・麺類を食べる頻度
・種類別－麺類の好き嫌い
・種類別－麺類を食べるタイミング
・種類別－外食でその麺類を食べる際、１食に支払える最大金額

【調査概要】
調査名：麺類に関するアンケート
調査対象者：全国の10代（※高校生以上）～60代男女
有効回答数：1100s
割付：【性別】男性：50.0%、女性：50.0%／【年代】10代：9.1%、20代～60代：各18.2%
調査期間：2014年3月17日～3月24日
調査方法：インターネット調査
調査機関：株式会社マーシュ
アンケートモニターサイト「D STYLE WEB」（http://www.dstyleweb.com/）の登録会員を対象に実施

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【会社概要】
会社名：　株式会社マーシュ
代表取締役：　町田 正一
所在地：　〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-2-5 アライブ美竹3F
電話番号：03-5468-5101
FAX番号：03-5468-5102
設立：2001年12月21日
資本金：5,000万円
加盟団体：社団法人日本マーケティングリサーチ協会、社団法人日本マーケティング協会
取得認証：プライバシーマーク（登録番号：12390094（05））
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《調査結果の引用やデータに関するお問い合わせ先》
株式会社マーシュ　担当／日高
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