サスティナブルな生産方法にこだわる、極上のラム酒「Flor de Cana <フロール・デ・カーニャ>」の輸入総代理店、アイデイ商事株式会社(大阪市北区)は、大阪・梅田にあるエグゼクティブレストラン「XEX WEST」とコラボレーションし、一夜限りのスペシャルペアリングディナー「カリビアンBBQナイト」を2024年7月14日(日)に開催いたします。
●The BAR ランチタイムは明るい太陽の光を浴びながら、開放的な雰囲気の中でランチコースや、専属パティシエによるハイティーセットを楽しめます。ディナータイムは外国人アーティストのライブとお酒を楽しめるバーラウンジ、オープンエアーのテラス席など、各種貸切パーティーやシーンに合わせて多目的にご利用いただけます。
【フロール・デ・カーニャとは】 1890年以来、創業者一族によって生産されるラム酒は、ニカラグアで最も活発な火山であるサンクリストバルの麓にある蒸留所にて100%再生可能エネルギーで蒸留され、人工成分やいかなる種類の添加物も使用せずにバーボン樽で自然熟成されます。200以上の国際的な賞を受け、世界最大の酒類コンペティションである「International Wine & Spirits Competition」にて2017年に「Global Rum Producer of the Year」、スペインで開催された国際ラム会議が開催するコンクールで世界最高のラム蒸留所に選ばれる等、世界中で高い評価を得ています。また、持続可能な生産の実践を評され、2020年「Green Awards」にて「Sustainability Award」を受賞しました。