下鴨茶寮と私立珈琲小学校による共同運営


下鴨茶寮本店


料亭のあんぱん


私立珈琲小学校カフェメニュー

株式会社下鴨茶寮(本社：京都市左京区、代表取締役：小山 薫堂、以下「下鴨茶寮」)と私立珈琲小学校(東京都墨田区、代表：吉田 恒)は業務提携し、東急プラザ原宿「ハラカド」の4階に、「ハラカドカフェ」を2024年4月17日にオープンいたします。

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下鴨茶寮と私立珈琲小学校による共同運営

ハラカドは、「多様な人々の感性を刺激する、新たな原宿カルチャーの創造・体験の場」をコンセプトとした複合施設で、カフェを開業する4階は多様なカルチャーや新しいエンターテインメントを体験できる場所を目指しており、その第1弾として、フロア全体を「ハラッパ」と題して、たき火を囲うようなインスタレーションなど自然やチルアウトをテーマにした企画が実施されます。その空間で、京都の老舗料亭のスイーツ等のメニューをお楽しみいただけます。


■ハラカドカフェ概要
広大な緑化スペースでもある「ハラッパ」に隣接する「ハラカドカフェ」において、創業168年目を迎える下鴨茶寮が、「おもたせ」として人気を博している「料亭のあんぱん」を使用したメニューや京都ならではの抹茶にこだわったドリンクやスイーツを提供します。
また、珈琲の監修及び提供は、豆の選別から珈琲の抽出まで、高い品質に定評がある私立珈琲小学校との協業により、行います。
席数は「ハラッパ」内に約120席をご用意しております。

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下鴨茶寮本店
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料亭のあんぱん
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私立珈琲小学校カフェメニュー

■店舗概要
店名 ：「ハラカドカフェ」
開業日：2024年4月17日
所在地：東急プラザ原宿「ハラカド」4階
東京都渋谷区神宮前6丁目31番21号


■会社概要
商号 ： 株式会社下鴨茶寮
代表者 ： 代表取締役 小山 薫堂
所在地 ： 〒606-0801 京都市左京区下鴨宮河町62番地
事業内容： 料亭、食品加工販売
創業 ： 1856年
URL ： https://www.shimogamosaryo.co.jp

商号 ： 私立珈琲小学校
代表者 ： 代表 吉田 恒
所在地 ： 〒130-0013 東京都墨田区錦糸4丁目9-9 宮本マンション2 102
事業内容： 珈琲ショップ運営、珈琲豆及びスイーツの販売
設立 ： 2015年
URL ： https://coffeeelementaryschool.com/
情報提供元： ＠Press