もみじ和栗モンブラン(1)


もみじ和栗モンブラン(2)


北海道かぼちゃプリン(1)


北海道かぼちゃプリン(2)

中目黒に四季で変わるスイーツ専門店「ナナシノ」を展開する株式会社NEW STANDARD(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:藤田 かほり)は、新しい業態のスイーツ専門店、紅葉スイーツ専門店「ナナシノ紅葉店」を10月12日(木)~11月8日(水)の1ヶ月限定でオープンいたします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/371184/LL_img_371184_1.jpeg
もみじ和栗モンブラン(1)

ナナシノ紅葉店 HP: https://tsuku2.jp/nanashino


【なぜ紅葉スイーツ専門店?】
秋の風物詩といえば「紅葉狩り」。「紅葉狩り」は平安時代から始まる伝統的な文化で、日本の紅葉は赤、オレンジ、緑、黄色と豊かな色合いでバリエーションも豊富なこととして知られています。そんな紅葉の美しさを、見るだけでなく、「いも・くり・かぼちゃ」の旬の素材を通して、食シーンでも楽しんでほしいという思いからオープンいたします。


【当店イチオシはもみじを練り込んだ和栗モンブラン】
「もみじ和栗モンブラン」は岐阜県産のもみじを練り込んだ栗のパウンドケーキに、柚子のムースをアクセントに忍ばせ、トップは国産和栗を使用したモンブランクリーム、渋皮栗、色とりどりのもみじの形をしたクッキーをのせています。見た目の秋らしさはもちろん、食用のもみじを使用することで見て食べて楽しむことができる秋スイーツです。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/371184/LL_img_371184_2.jpg
もみじ和栗モンブラン(2)

【期間限定スイーツはかぼちゃをモチーフに】
期間限定メニューの「北海道かぼちゃプリン」は北海道産かぼちゃを使用したかぼちゃプリンにマスカルポーネのムースをのせ、かぼちゃをイメージして絞ったキャラメルクリーム、もみじをのせています。仕上げに、かぼちゃソースをかけることで更にかぼちゃの味が引き立ち、より濃厚なかぼちゃプリンをお楽しみいただけます。

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北海道かぼちゃプリン(1)
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北海道かぼちゃプリン(2)

【ナナシノについて】
「ナナシノ」は、春は桜スイーツ専門店(3~5月)、夏はかき氷専門店(6~9月)、秋は焼き芋スイーツ専門店(10~12月)、冬はチョコレート専門店(1~2月)と、1つの場所で季節ごとにスイーツの業態と店名が変わる専門店です。【記憶に残る最初のひと口】をコンセプトに、目の前で楽しめる演出、ひと口食べた時の感動、そして食べ続けたくなる味の変化で、最初から最後まで楽しめるスイーツをお届けいたします。
※今シーズンのみ1ヶ月限定の紅葉スイーツ専門店「ナナシノ紅葉店」です。ナナシノ紅葉店の営業が終わり次第、焼き芋スイーツ専門店「ナナシノ焼芋店」に変わります。


【商品詳細】
・もみじ和栗モンブラン 950円(税込)
・北海道かぼちゃプリン(期間限定) 950円(税込)※10月22日(日)まで
・和栗ミルクからレモンカード 1,900円(税込)
・自家製かぼちゃオレ 700円(税込)
・どんぐりチャイケーキ 650円(税込)※テイクアウト限定


【店舗概要】
店舗名 : ナナシノ紅葉店 ※季節により屋号は異なります。
所在地 : 〒153-0051 東京都目黒区上目黒2丁目13-6 Jouet中目黒201
営業時間 : 水・金・土・日 11:00~17:00 ※店内は完全予約制
定休日 : 不定休
営業期間 : 2023年10月12日(木)~11月8日(水)
予約サイト: https://airrsv.net/nanashinohyoka/calendar
(予約は2日前21時から受付)
HP : https://tsuku2.jp/nanashino
Instagram : https://instagram.com/nanashino_shiki
情報提供元: @Press