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「洛甘フィナンシェ」<プレーン><抹茶><木苺><ショコラ(春限定)> 各270円
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「洛甘バターサンド」<マロン(秋限定)><プレーン><抹茶><桜(春限定)> 各270円
白あんを生地に練りこんで、口溶け良く仕上げた人気のバターサンドに、秋限定の<マロン>が登場! クリームにマロンペーストをふんだんに使用し、渋皮栗のクラッシュを合わせています。定番の<プレーン>、<抹茶>と一緒に、大切な方へのご進物としてお使いください。
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「洛甘フィナンシェ」<プレーン><抹茶><木苺><ショコラ(春限定)> 各270円
焦がしバターで風味付けした生地を、しっとりと焼き上げています。寒天と餡を使用し口溶け良く開発した「和ショコラ」を薔薇の真ん中にあしらっています。
「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。
大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。
洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。
【会社概要】
本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213
イートイン有 / 店長:小久保叶望
URL:http://rakkansha.jp
ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場
【お客様からのお問い合わせ先】
パティスリー洛甘舎 店長 小久保叶望
TEL:075-708-3213
e-mail:info@rakkansha.jp