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飼料用酸味料の世界市場は、2026年までに20億3,000万米ドル以上に達する見込みで、予測期間中のCAGRは4.5%になるとReport Ocean社が発表しました。レポート「Feed Acidifiers Market By Product Type (Fumaric Acid, Formic Acid, Lactic Acid, Propionic Acid and Others) By Livestock (Swine, Poultry, Aquatics, Cattle &Others) By Regions &Segments Forecast, 2017 - 2026」では、現在の市場ダイナミクスと将来のトレンド予測について広範な分析を行っています。

飼料酸味料の成長促進剤としての抗生物質の使用に対する厳しい規制や、高品質な動物飼料に対する需要の増加が、飼料酸味料の成長を促進する主な要因となっています。

様々な種類の有機酸やエッセンシャルオイルなどの飼料用酸味料は、単一の製品として使用することもできますし、高品質な結果を得るために2種類以上の酸味料と一緒に使用することもできます。酸味料とは、腸内の病原菌と善玉菌のバランスを改善する特定の微生物と定義されます。これらの酸味料は、難消化性のオリゴ糖であることを意味し、抗生物質の代替品としての役割を果たし、病原菌との競争を助け、腸細胞の接着を調整する。腸に直接作用するもので、増殖抑制により腸内細菌叢を調整するものがあります。 この他にも、特定の機能性を持つ製品カテゴリーは数多くあります。これらのカテゴリーは、動物飼料の重要な構成要素であることを証明している。有機酸のような特定の酸味料は、離乳期の子豚に広く使用されています。これらは、ミルクを吸っていた時期から固形物を食べるようになる時期に使用されます。また、バクテリアの繁殖を防ぐために、飼料成分の消化を改善するのにも役立ちます。また、安息香酸の形で食品業界では防腐剤としても使用されています。食品業界での使用は、酸味料市場の需要の増加にもつながっています。



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特定の難消化性オリゴ糖をベースにした酸味料は、微生物の組成を操作・制御するのに役立ちます。飼料の重要な構成要素の一つである有益な微生物叢の維持に役立つ。この製品の主な機能は、腸内細菌叢の制御、いくつかの病原菌の減少、その他の有益な微生物の繁殖促進である。酸味料のこれらの利点は、市場を牽引する主な要因となることが予想されます。

飼料加工業者の増加により、アジア太平洋地域は飼料用酸味料の最速市場になると予測されています。食肉加工業者の重要性が高まっていることや、有機食品の需要が大きく変化していることなどが、この地域の成長の重要な要因として挙げられています。



主要プレイヤー



飼料用酸味料の主要企業は以下の通りです。Nutrex NV、Pancosma SA、Impextraco NV、Biomin Holding GmbH、Perstorp Holding AB、Novus International, Inc、Kemira OYJ、Kemin Industries, Inc.、Yara International ASA、BASF SE、Cargil、Koninklijke DSM N.V、Novus International, Inc、Kemin Industries、Addcon、Beneo Group、Lallemand, Inc.、Chr.Hansen Holding A/S



飼料用酸味料の製品タイプ別展望



フマル酸

蟻酸

乳酸(Lactic Acid)

プロピオン酸

その他



飼料用酸味料の家畜タイプ別展望



養豚

家禽類

水産

家畜

その他



飼料用酸味料の地域別展望



北アメリカ

アメリカ

カナダ

メキシコ

欧州

ドイツ

イギリス

フランス

その他のヨーロッパ諸国

アジア太平洋

中国

インド

日本

その他のアジア太平洋地域

ラテンアメリカ

ブラジル

その他のラテンアメリカ

中近東・アフリカ

サウジアラビア

UAE



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情報提供元： ＠Press