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あんぽーね ブルーベリー
株式会社わかさ生活(本社:京都市下京区)は、「目の健康でお困りの方に、本当に良い商品をお届けしたい」との想いから、主力商品『ブルーベリーアイ』をはじめとするサプリメントの販売を行なっています。
そして、その原材料である北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」をもっと身近に感じ、手軽に味わっていただきたいとの想いをこめて「ビルベリー」を使って他社商品とのコラボレーションを行なってまいりました。
京都祇園あのん(所在:京都市東山区)は、「あんこで作る物語」をコンセプトにしたお土産やご自宅用としても大変根強い人気のお菓子店です。2015年にオープンして以来、“昔ながらの豆の味”を絶やさぬよう長年培ってきたあんこづくりの技法を軸に、和洋の粋を超えた、“新趣”のお菓子づくりを行なっています。
京都祇園あのん銘菓 手作り最中「あんぽーね」と京都に本社を構えるわかさ生活の「ブルーベリー」がコラボレーションし、この度2020年5月1日から「期間限定商品」として発売を開始いたしました。(※オンラインショップでの販売は5月7日から)
甘酸っぱさと爽やかな香りが広がるブルーベリー餡と、自家製クリームの融合をお楽しみください。
ブルーベリーを練り込んだあんことマスカルポーネチーズを使った自家製クリームを歯切れの良い最中皮に、お好みでサンドしていただく一品です。
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北欧の豊かな森で自生するビルベリーには、目の健康をサポートするといわれる成分「アントシアニン」が多く含まれているほか、ビタミンや食物繊維も含まれています。
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北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」
原材料名:
<最中種>もち米(滋賀県産羽二重糯使用)
<ブルーベリー餡>白いんげん豆、ブルーベリー、砂糖 、水飴、ペースト(果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖、ブルーベリー)、レモン果汁、麦芽糖、寒天、トレハロース、香料(りんご由来)、着色料(アカキャベツ)、酸味料
<クリーム>ナチュラルチーズ(生乳)、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、麦芽糖、砂糖、粉あめ、寒天/トレハロース、グリシン、安定剤(ローカ ストビーンガム)、クエン酸
容量:瓶詰ブルーベリー餡(70g)×1個、瓶詰クリーム(70g)×1個、最中種×5組(10枚)
商品サイズ:箱サイズ:310㎜×78㎜×75㎜
価格:5個入り1,600円(税抜)
賞味期限:製造日より30日
保存方法:直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存してください。
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「#おうち時間を和スイーツで愉しもう」と題して、5月4日(月)まで
【オンラインショップ会員様限定 全品15%OFF】キャンペーンを実施中
※ ログインしていただくと15%OFF価格になります
おうちで過ごす時間が多い今、是非一度、ご賞味ください。
京都祇園あのんオンラインショップ | 手作りもなか「あんぽーね」| お中元・お歳暮に人気の手土産和菓子 : https://a-n-kyoto.shop-pro.jp/
京都祇園あのん
京都府京都市東山区清本町368-2
https://a-n.kyoto.jp/
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京都祇園あのん