甘糀と野菜のバターペースト


甘糀とマロンのバターペースト

米・日本酒・味噌・発酵食品に関わる商品開発とPRを行う株式会社和僑商店〔代表取締役：葉葺 正幸、所在地：新潟県新潟市〕が運営する糀の甘酒専門店「古町糀製造所〔ふるまちこうじせいぞうしょ〕」は、2017年9月28日(木)に国産栗を使用した『甘糀とマロンのバターペースト』を秋限定で新発売いたします。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/138934/LL_img_138934_1.jpg

甘糀と野菜のバターペースト



▽「古町糀製造所」店舗ホームページ

http://www.furumachi-kouji.com/

▽「古町糀製造所」公式通販サイト

http://www.furumachi-kouji.net/

▽「古町糀製造所」公式通販サイト「甘糀とマロンのバターペースト」

http://furumachi.aj.shopserve.jp/SHOP/FKC009.html





【商品化の背景】

飲むだけではなく、甘酒の栄養を手軽にとっていただけるよう、パンに塗る甘酒として開発された「甘糀と野菜のバターペースト」シリーズ。既存の「さつまいも」「かぼちゃ」「にんじん」に加えて、秋限定で「マロン」味を新発売いたします。ペーストの7～8割は甘糀(濃い甘酒)と野菜の同シリーズは、甘酒と野菜の栄養と美味しさが凝縮されています。





【商品の特長】

国産栗を贅沢に使用。甘糀と栗を練り上げたクリーミーなペーストにバターのコクが加わり、まるで栗のケーキを食べているようなペーストに仕上がりました。パンやクラッカーに塗るのはもちろん、お菓子づくりにもご利用いただけます。





■商品概要

商品名：甘糀とマロンのバターペースト

価格 ：982円(税込)

内容量：130g

原材料：栗ペースト、甘糀、バター、白ぶどう濃縮果汁、ワイン、食塩

販売店：「古町糀製造所」公式通販サイト

「古町糀製造所」各店





■店舗概要

屋号：古町糀製造所



＜古町本店＞

所在地 ：新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地

営業時間：11:00～18:00

定休日 ：火曜日



＜蔵座敷店＞

所在地 ：新潟県新潟市中央区明石2丁目3番44号

営業時間：11:00～18:00(土日祝10:00～18:00)

定休日 ：火曜日



公式通販サイト： http://www.furumachi-kouji.net/

Facebook ： https://www.facebook.com/amazake/





■企業概要

和僑商店は、銀座3丁目で創業したおむすび屋「銀座十石」から事業をスタートしました。日々の素材選定から糀を知り、糀の甘酒専門店「古町糀製造所」をたちあげ、糀・甘酒ブームの一翼を担いました。その後、後継者問題から新潟の酒蔵、味噌蔵を事業承継し、米と発酵を中心とした事業展開をしています。



法人名 ： 株式会社和僑商店

所在地 ： 新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地

代表者 ： 代表取締役 葉葺 正幸

設立 ： 2001年3月

資本金 ： 4,328万円

事業内容： 糀の甘酒などの飲食店の経営

URL ： http://www.wakyo-shouten.com/



＜関連会社＞

今代司酒造株式会社 ： http://imayotsukasa.co.jp/

株式会社峰村商店 ： http://www.minemurashouten.com/

越後味噌醸造株式会社： http://www.echigomiso.co.jp/

株式会社小川屋 ： http://www.niigata-ogawaya.co.jp/

情報提供元： ＠Press