『ぎふだから』


『ぎふだから』ロゴマーク


記者発表会の様子


連柿、富有柿の生産者

岐阜県瑞穂市(みずほし)の柿農園「せっきーファーム」(代表：関谷 英樹)と、岐阜県山県市(やまがたし)の柿生産者 佐野 敬二は、両市の特産品である甘柿「富有柿(ふゆうがき)」と干し柿「伊自良大実連柿(いじらおおみれんがき)」をセットにした『ぎふだから』を、限定50セットで発売しました。





■『ぎふだから』とは

瑞穂市の柿農園「せっきーファーム」関谷 英樹が、「産地の垣根を越えた、岐阜県の宝となる商品を作りたい」という思いから、山県市の地域おこし協力隊員の金子 悟に提案。金子が、伊自良地区で連柿を生産する佐野 敬二に話を持ち掛け実現しました。



甘柿の王様と呼ばれる富有柿の発祥地、瑞穂市の「富有柿」と、山県市の伊自良地区に伝わる伝統の干し柿「伊自良大実連柿」。

「甘柿」と「干し柿」の産地間の垣根を越え、柿の生産者同士が商品化へ向けて企画し、セット販売商品『ぎふだから』が誕生しました。



『ぎふだから』という商品名には、「岐阜県のたからもの」「岐阜県だからできた美味しい柿」という思いが込められています。



2016年12月6日に山県市役所で、『ぎふだから』発売記者発表会が行われ、棚橋 敏明 瑞穂市長、林 宏優 山県市長も応援に駆けつけました。

両生産者は「岐阜の特産品である二種類の柿を、一緒に味わい食べ比べて欲しい」と語りました。





■『柿渋染めハンカチ』もご用意

ご購入者へのお礼として、山県市の地域おこし協力隊員の金子 悟が作成した、山県市伝統の柿渋で染めた、美濃和紙の糸を織り交ぜた「ハンカチ」が贈られます。



「ぎふだから」売上の一部は、山県市の伝統・柿渋染を使った新商品の開発費に寄与されます。





■商品詳細

商品名　　：ぎふだから

セット内容：・富有柿　3玉

　　　　　　・伊自良大実連柿　1串3個3段　計9個

　　　　　　・柿渋で染めた、美濃和紙の糸を織り交ぜた「ハンカチ」

　　　　　　　(ご注文者へのお礼品)

価格　　　：6,500円(税込)

発売日　　：2016年12月12日から順次発送

販売ルート：ホームページ・直売

発送方法　：チルド便で発送

販売数　　：50セット限定



▽商品詳細はこちら

http://www.sekkiy-farm.com/





■せっきーファーム　概要

名称　　： せっきーファーム

代表者　： 関谷 英樹

所在地　： 岐阜県本巣市海老241-1

農場住所： 岐阜県瑞穂市森565

事業内容： 富有柿の生産・販売

URL　　 ： http://www.sekkiy-farm.com/
情報提供元： ＠Press