【チューハイ/サワー】蛸風味ではない、焼酎x炭酸×柑橘のシンプル味『こだわり酒場のタコハイ/タコハイの素』のこれでいい感
自宅での晩酌のおともとして、ビールはもちろんのこと、近年はレモンサワーの人気も台頭。コンビニなどの酒類コーナーには多様なお酒が並んでいるが、『こだわり酒場のタコハイ/タコハイの素』という気になる商品が登場した。タコハイって何の味？
余計なフレーバーは要らない！ 焙煎麦の焼酎を炭酸で割ってほんのり柑橘を搾ったシンプルな酒場の味が、自宅でも楽しめる
2018年にサントリー（東京都）より登場した「こだわり酒場のレモンサワーの素」および2019年発売の「こだわり酒場のレモンサワー」は、酒場での味わいを自宅でも楽しめるコンセプトで大ヒット。記者も何杯飲んだか覚えていないほど。その流れを汲み、酒場で愛されるプレーンサワーが『こだわり酒場のタコハイ/タコハイの素』として、「こだわり酒場」ブランドにお目見えした。
『こだわり酒場のタコハイの素』（500ml瓶・希望小売価格 税込715円・2023年3月7日発売）は、自分で炭酸水で割っていただくタイプ。『こだわり酒場のレモンサワーの素』も同様だが、濃さを調節して自分好みのテイストにできる点が魅力で、アルコール度数は25%だ。
では「タコハイ」とは、どういう意味なのか。それは1980年代に宝酒造の焼酎『純』とともに、チューハイ/サワーの熱狂的ブームを巻き起こしたサントリーの『樹氷』のCMがもとになっている。女優・田中裕子がCMで「樹氷」の炭酸割りにレモンを絞った飲み方を「タコなのよ、タコ。タコが言うのよ。」というシュールなセリフとともに披露し流行語となり、「タコハイ」として製品化されたという歴史がある。
「タコハイ」は、ウオッカ/焼酎の炭酸割りに軽くレモンを絞ったもの。いわゆるプレーンな酎ハイ/サワーを指す。
今回、居酒屋などで食事と共に飲まれている「タコハイ」の味わいから新たに着想を得た『こだわり酒場のタコハイ/タコハイの素』。焙煎麦を使用した麦焼酎を炭酸で割り、ほのかな柑橘系のフレーバーで仕上げられている。タコ＝多幸の意味も込められ、パッケージデザインには寿マークや蛸唐草模様も取り入れられている。
ちなみに、CMキャラクターは田中つながり
素から作るのもいいが、より気軽に飲みたいなら缶で発売されている『こだわり酒場のタコハイ』（350ml缶・希望小売価格 税込163円・2023年3月7日発売）だ。アルコール度数は6%と高すぎず低すぎず。
たっぷりと飲みたいときは、『こだわり酒場のタコハイ』（500ml缶・希望小売価格 税込220円・2023年3月7日発売）の選択肢もあり。
原材料にはレモンが入っており、柑橘系の味わいのベースになっているのだろう。レモンサワー好きの記者だが、ここ数年さすがに飲みすぎたとも思っており、ちょっとした味変感覚で飲んでみるのも悪くない。
『こだわり酒場のタコハイ』の飾りのないウマさ、これでいい感炸裂！
それでは缶の『こだわり酒場のタコハイ』からおためししてみることに。色味的にはプレーンサワーなので透明感があり、炭酸のシュワシュワ感も心地よい。
そのまま飲めるのがRTD缶の魅力
ひと口いただいてみると、甘すぎない程度にほのかに柑橘系の味わいがするも、すっきりと飲みやすい。無糖系のレモンサワーに近いイメージだ。シンプルイズベストなプレーンサワーの魅力を実感できる。レモンサワーと異なり、酸味がない分、居酒屋や食卓のあらゆる料理と合わせてもおいしくいただけるはずだ。
『こだわり酒場のタコハイの素』なら、濃さを自由に調整できて、おいしさを究められる！
続いて、氷をたっぷり入れたグラスと炭酸水を用意して、『こだわり酒場のタコハイの素』からタコハイを作って飲んでみる！
先に『こだわり酒場のタコハイの素』を注ぐ。
次に、冷やした炭酸水で割る。割合のおすすめは、素1：炭酸水3とのこと。
こちらもひと口いただいてみると、氷が入っている分、キリッと冷たい酒場ならではの飲み口に。濃さもお好みで調整できるので、濃いめもいただいてみたが、プレーンサワーの軽やかな飲みやすさで非常においしくいただけた（飲み過ぎには注意されたし）。
ほのかな柑橘系の風味がシンプルなお酒の味わいを引き立ててくれる、タコハイの魅力に見事にハマってしまった。レモンサワーやお酒好きはもちろん、懐かしい！ と感じる人も、多幸感ある晩酌のおともに、ぜひ飲んでみてほしい！
『こだわり酒場のタコハイ』『こだわり酒場のタコハイの素』は、全国のスーパー・コンビニなどの酒類取扱店で入手可能だ。
※お酒は20歳になってから