今すぐ使える 何度も作りたい人気おかず 365品のレシピ集

食材順で作りたい・食べたいレシピが見つかる

雑誌や書籍の出版、販売などを手がける株式会社ワン・パブリッシングによる書籍『決定版 何度も作りたい人気おかず365品』が発売中である。AB判、128ページ、定価は968円(税込)である。

同書では手軽ですぐに使えるレシピを食材順に掲載。毎日作ることができて、毎日食べたくなるレシピ集である。

食材費・調理時間・カロリーの目安も

料理は毎日のことだけに、美味しさはもちろんのこと、どれだけの時間がかかるのか、どれだけの予算が必要なのかも重要である。同書では全365品のレシピの全てに食材費、調理時間、カロリーの目安を記載。調理時間については、主菜は10分以内、副菜は5分以内でできるものも掲載する。

レシピは素材別に掲載され、「肉のおかず」「魚介のおかず」「卵＆豆腐類のおかず」「野菜のおかず」「ごはん＆めん」「汁物＆スープ」に分かれており、今、冷蔵庫にあるものからレシピを選ぶことができる。

特集として、巻頭では「人気のメインおかず TOP10」「人気のサブおかず TOP10」を紹介。主菜のレシピには工程写真が掲載され、手順がわかりやすく、定番で美味しい作り方がわかるようになっている。

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：報道用資料