常備必須の格上げアイテム♪【業務スーパー】「チェリー入りミックスベリー」ドリンクやスイーツに！
暑くなる季節に食べたくなる爽やかなベリー類。鮮やかな色と酸味は見た目も味も魅力的ですよよね。
でも生のベリー類って高価なうえに日持ちしないのがネック......。そこで冷凍ベリーの出番です！
今回は業務スーパーで見つけた「チェリー入りミックスベリー」をご紹介します。
コスパ抜群で、おしゃれなカフェ風スイーツがおうちで簡単に楽しめる優れものなんです。
4種類のベリーがたっぷり入った贅沢ミックス！業務スーパーの「チェリー入りミックスベリー」
こちらが業務スーパーの「チェリー入りミックスベリー」です。
ラズベリー、ブラックベリー、ストロベリー、サワーチェリーの4種類がバランスよくミックスされています。
サワーチェリーが入っているのが業務スーパーならではです。
内容量は500gとたっぷり入って、価格は603円（税込）とリーズナブル！
スーパーで生のベリーを種類ごとに買うと数千円はしてしまうところ、これなら一袋でお得に色々な種類が楽しめます。
使いやすさも抜群！バラ凍結だから必要な分だけ取り出せる
この商品のポイントは、バラ凍結されていること！
一粒一粒がバラバラに凍っているので、使いたい分だけ簡単に取り出すことができます。
“召し上がり方”には「解凍後そのままお召し上がりいただいたり...」とありますが、完全に解凍すると水分が多く、果肉がつぶれて食感がべちょっとしてしまいます。
味は甘みが少なく酸味が強いので、そのまま食べるのには不向きかもしれません。
どうしても生で食べたいという人は半解凍で食べるのがおすすめ。
しっかり解凍してから食べる場合は、以下のようにドリンクやヨーグルトに入れると水分も気にならず、爽やかな酸味を楽しめそうです。
- 炭酸に入れて簡単ベリーソーダ
- 赤ワインに入れてサングリア
- ヨーグルトに混ぜてフルーツヨーグルト
- スムージーに入れて彩り鮮やか
たっぷりの砂糖と煮てジャムやコンポートにしてから、フレンチトーストやパンケーキのソースにするのもおいしそうです。
フレッシュなベリーと違って下処理の手間もなく、さっと取り出してすぐに使えるのが嬉しいポイント。
ラズベリーやブラックベリーはつぶつぶ感がしっかりと残っているので、調理後も食感が楽しめますよ。
業務スーパー「チェリー入りミックスベリー」見た目もかわいくておもてなしにぴったり！アレンジ2選
ひと手間かけるだけで、さらにおいしくて見た目もおしゃれなスイーツが完成します！
今回はドリンクとスイーツを作ったのでご紹介します。
＜アレンジレシピ1＞ミックスベリーソーダゼリー
- ゼラチンのパッケージの分量通りにお湯を入れてしっかり溶かす
- グラニュー糖を入れてよく混ぜる
- その中に常温の炭酸をゆっくり流し入れてよく混ぜる
- 冷凍のミックスベリーを入れたグラスに注ぎ入れる
- 冷蔵庫で1時間冷やす
しゅわしゅわとした口当たりが楽しいゼリーは、ベリーの酸味と合わせて暑い日のデザートにぴったり！
透明なゼリーにベリーの赤が映えて、見た目もかわいいですよね♪
ミックスベリーの酸味が強いのでゼリー自体を甘めにするのがポイント。ババロアに入れたり、牛乳とヨーグルトを入れたヨーグルトゼリーに混ぜてもおいしそう。
＜アレンジレシピ2＞ミックスベリーとチョコのカッサータ
- 板チョコを包丁で細かく刻む
- 生クリーム（脂肪分35％）150ccにグラニュー糖を加えてツノが立つまで泡立てる
- クリームチーズを150g加えてよく混ぜる
- そこに冷凍のミックスベリーを入れて軽く混ぜる
- クッキングシートを敷いたバットに流し入れて、ベリーとチョコをトッピング
- 冷凍庫で5～6時間冷やす
- 食べやすい大きさにカットする
少し前に日本でも流行った、イタリアのシチリア島発祥のアイスケーキ・カッサータ。
生クリームを混ぜる面倒はありますが、後はクリームチーズと混ぜて冷やすだけと、自宅で簡単に作れるんです！
カットするとベリーの断面がとってもかわいく、見た目も華やか。
口当たりは爽やかなのに濃厚で、ベリーの酸味と相性も抜群です。冷凍スイーツなのでベリーの食感も損なわず、おいしくいただけます。
ほかには、マフィンやチーズケーキなど焼き菓子の中に入れて焼くのもおすすめ。冷凍のままでも生地の中でほどよく焼けて、見た目も華やかになります。
冷凍庫に常備して毎日をちょっと贅沢に！業務スーパーの「チェリー入りミックスベリー」で食卓を彩る
業務スーパーの「チェリー入りミックスベリー」は、高価なベリー類をお手頃価格で楽しめる優れもの。
普段使いはもちろん、急な来客時のおもてなしにも大活躍します。
ぜひ冷凍庫に常備して、日常の食卓をちょっと特別に彩ってみてください！
〈商品情報〉
商品名：チェリー入りミックスベリー
価格：603円（税込）
内容量：500g
【取材・文・撮影／ichika】
※2025年4月時点の情報です。
※商品の価格は変動する場合があります。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。