タルタルソースは、何かに“かける”のが一般的な食べ方。その概念を覆す、タルタルソース自体を主役にした商品が、大阪の「タルタルマニア」が開発した「タルタルクリスピー」だ。多彩な味のタルタルソースを棒状のハンディータイプで楽しむという驚きの発想で、新感覚のファストフードとして注目を集めている。
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