台湾のおふくろの味は豆鼓が決め手！

「チャイナ飯店」は地元客はもちろん、SNSで評判を知った人が遠方からも訪れる店。現在地で30年以上、町中華の老舗店として人気を集めている。「まかないは当番制とかではなく、それぞれ自分で作ります。その方が自分がその日食べたいものが食べられていいんですよね」。