ベトナムのライスヌードル、フォーをファストフード感覚で食べられる新店が東京・原宿表参道エリアに登場した。「かつや」などを展開するアークランドサービスHDの子会社、ミールワークスが立ち上げた新業態、「ワン フォー ボウル」は、フォーを気軽に楽しめる新タイプの店だ。食事をさっとすませたい多忙な男性客や、「立ち食いそばやラーメン店は一人では利用しづらい」という働く女性の一人客でも気軽に利用できるカジュアルな店である。
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