風邪やインフルエンザなどの感染症を予防するためにも、免疫力を上げることが大切です。きのこに豊富に含まれる食物繊維の一種「β-グルカン」は、免疫力を活性化し、身体を守る能力を向上させることが知られています。また、アスパラガスには風邪予防や免疫力アップが期待できるビタミンCがたっぷり。「きのこ×アスパラガス」で丈夫な身体づくりを!
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秒刊SUNDAY
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