1個が20～30gのサイズのミニトマト。トマトといえば…のリコピンを多く取ることが目的なら、大玉よりも赤い色素の強いミニトマトを選んで。包丁いらず手間入らずで、ゼリー質が少ないので大玉のその食感が苦手な人にもおすすめ。おなじみのヘタつきプチサイズの他、ヘタをつけずに収穫した長細系の品種も人気。赤色以外に黄色、オレンジも。華やかなテーブルにぜひ。ミニトマトを使ったケーキやピザをご紹介。おうちパーティにもおすすめです！
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 テーブルを彩るかわいいミニトマトのレシピ4選！ 」