にんじんリゾットで苦手克服！野菜ソムリエおすすめ15分レシピ

にんじんは子どもが苦手な野菜のひとつ。細かくしてハンバーグやミートソースに混ぜ込んで食べさせているママも多いのでは？今回はにんじんが苦手な子どもでも食べられる、にんじんリゾットのレシピをご紹介します。 生米を使っても電子レンジを活用すれば、短時間でもちもち食感の本格リゾットに。材料を準備してボタンを押すだけなので、火加減を気にする必要もありません。お米は浸水せずに直接調理OK！お米を研ぎ忘れた時や、急な献立変更の時にも助かる時短レシピです。