こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。今回は包丁を使わない、包まない手作り餃子をご紹介します。手作り餃子というと、餡の材料を切り、餡を練って、餃子の皮にひとつずつ包んでと手間がかかります。今回のレシピは、カットキャベツとコーンを使い、包丁が不要。また餡はビニール袋で作るので手が汚れず、餃子は皮でひとつひとつ包まないので簡単に作れるレシピです。大きく餃子を作るので、子どもたちも大喜び、歓声が上がるメニューです。ぜひお試しください。
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