イヤイヤ期真っ最中の2歳児。英語では"terrible twos (恐るべき2歳児たち)"なんて言い方をするそうです。この年代の子供に手を焼くのは、世界中のママたちの共通の悩みなんですね。自立のために必要な、大切な成長過程…とはいえ、毎日イヤイヤを繰り返されると、ママもぐったりです。特に仕事で疲れた体に鞭打って一生懸命作った食事を、食べてくれないとなったら…。 今回はそんなママたちの悩みに「インスタントやお惣菜にひと手間加えた料理」でお応えします。市販品は罪悪感があるというママも、いざというときの最終手段として覚えておけば、毎日の食事の支度も気が楽になるはず。手料理を食べなかった時の代用品としても、パパっと用意ができますよ！