梅雨も終わりに近づき、暑い夏のシーズンが到来しました。7月は梅雨の恩恵を受けたみずみずしくて美味しい野菜がたくさん出回ります。今回は夏野菜のトマト、ズッキーニ、オクラなどの野菜を取り入れたメニューを兵庫県手延素麺協同組合(揖保乃糸)よりご紹介します。そうめんで暑い夏を乗り切っていきましょう!記事の中で、レシピ動画もご視聴頂くことができますので是非ご覧ください。
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