日清シスコは、コーンフレークの可能性を広げる取組みを行う。「シスコーン」シリーズから調理用コーンフレークとして「シスコーン クッキングコーンフレーク」を3月から全国発売している。在宅時間の増加で家庭内調理に機会が増加する中、総合シリアルメーカーとして培った技術と知見を活用し、料理に最適な薄焼きで香ばしく、サクッとした食感を実現。サラダやスープへのトッピングとして、料理や菓子作りの材料として、幅広く使用できる商品に仕上げた。
情報提供元: たべぷろ
記事名:「 甘くない「クッキングコーンフレーク」!サラダやスープのトッピングに