だんだん気温が高くなる日も増え、さっぱりとした料理が美味しい季節になってきましたね。まだ暑さになれない中、本格的な夏を迎える前に今からしっかり体調を整えていきたいところです。今回は、大人も子どもも魚と野菜がさっぱり食べられる栄養満点な「サーモンと野菜のさっぱり漬け」をご紹介します。味付けはめんつゆのみなので、忙しいママでも誰でも失敗なく15分で簡単に作れますよ。
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