子どもに人気ちくわと鶏のエビチリ風！ワーママにおすすめ15分レシピ

富山に住んでいる、子どもとクッキングママのsanaです。エビチリを普通に作るとエビの下処理が大変ですが、ちくわならすぐに調理ができるので仕事から帰ったママも助かります。ちくわのプリっとした食感と魚の風味が結構エビに近くなるんです♪ちくわなのでコストも低くお財布にも優しいメニューになりました。 ケチャップをメインにした辛くないソースにするので子どもでも食べられますよ。冷めても美味しいので多めに作ってお弁当のおかずにしてもいいですね。