ほうれん草のおひたしといえば、和食。副菜のイメージが強いですが、粉チーズやオリーブオイルなどと合わせると、あらびっくり！ ワインやビールがすすむおつまみになります。おつまみに野菜を取り入れたいときにぜひお試しを。このおつまみに合うお酒はビール、スパークリングワイン、ワインです。(レシピ:野口英世さん　料理研究家・フードスタイリスト)

情報提供元： たべぷろ
記事名：「 ほうれん草のイタリアンおひたし10分レシピ！ワインがすすむおつまみ 」