お家に常備している食材、ちくわを甘辛く焼いて蒲焼き風に仕立てた、ひとくちサイズの食べやすいおつまみです。仕上げに山椒をふれば、まるでうなぎを食べている気分になるかも!?このおつまみに合うお酒は日本酒、焼酎です。(レシピ:野口英世さん　料理研究家・フードスタイリスト)
情報提供元： たべぷろ
記事名：「 ちくわとネギのピンチョス10分レシピ！ 蒲焼き風ひとくちおつまみ 」