4歳と2歳の年子の男の子を育てている、ママ管理栄養士ライターの辻尾麻里奈です。寒い日にはキッチンにいる時間も短くしたいですよね。今回は「はんぺん」を使った時短メンチカツの作り方をご紹介します。 具材にはんぺんとまぐろのたたきを使用するのが時短ポイントです。両方、そのままでも食べられる食材ですので、調理時間が短く済み、アツアツで出来立てのメンチカツが食卓に出せちゃいます!
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