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こんにちは。管理栄養士ワーママのmidoriです。今回はカルディの鮭の水煮缶を使用したレシピをご紹介します。カルディの魚の缶詰は、パッケージがとても可愛く、お店で見ると目を引き、つい手にとってしまいます。
今回はこの鮭の缶詰と冬野菜の代名詞、白菜をたっぷりと煮込んだクリーム煮をご紹介します。鮭の中骨までやわらかく、旨味の濃い鮭缶を缶汁ごとまるごと煮込んだ時短料理で、忙しいワーママにピッタリの料理。甘みが増して旬でおいしくなる白菜をたっぷり使い、ぜひ作っていただきたい、ごはんが進む1品です。