ワーママ必見かぼちゃグラタン15分レシピ！知っておきたい正しい保存方法も

こんにちは。仙台市在住の料理家sato aiです。夏から初秋にかけて収穫される甘みとホクホク食感が美味しいかぼちゃ。丸のままで長期保存することは可能ですが、カットしてしまうと痛みが早くなってしまうのが難点ですね。かぼちゃを正しく保存することで、保存性が上がり、夜ごはんに活用する機会が増えますよ。
ワーママにオススメの、かぼちゃと米粉を使って15分完成するかぼちゃグラタンの時短レシピもご紹介いたします。