管理栄養士ママ山崎です。今回は炊飯器に入れて炊き込むだけのトマトとツナの洋風炊き込みごはんを紹介します。仕上げにバターをのせることで、すこしリッチな味わいになります。魚は毎日食べることが難しい食材ですが、ツナ缶を使用することで簡単に魚の栄養をとり入れることができます。また、トマトも火を通すことで栄養価も増すため、栄養バランスも整う炊き込むご飯になっています。
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毎日新聞