焼売女子メニューはビジュアルにもこだわり！

今後の居酒屋需要をけん引するのは「焼売（シュウマイ）女子」！？　飲食店経営および飲食プロデュースを行うINGSはコロナ禍の2020年6月に「焼売のジョー」1号店を川崎にオープン。3月末現在、首都圏に7店舗（FC1店舗含む）を展開、4月中旬には巣鴨にFC1店舗がオープンした。来店客の7割が女性、テイクアウト需要も1割ほどある。