神田うの、手作りパウンドケーキのレシピ公開で大反響「素敵なママ！見習います」

　神田うの（45）が手作りパウンドケーキの写真を披露した。

　神田は8月29日にインスタグラムをい更新し、「最近娘の要望でパウンドケーキをよく焼いておりますが、今回はドライフルーツのパウンドケーキを焼きました」と、ドライフルーツ入りのパウンドケーキを焼いたことを告白。お皿に生クリームを添えたパウンドケーキを盛りつけた写真をアップし、「本当はこれにナッツを入れたら美味しいだろうな～とか、ナッツのパウンドケーキも私は好きだから焼きたいなーなんて思ったりもしますが何せ娘がナッツアレルギーなので言語道断」と明かした。

　また、神田は娘に好きなパウンドケーキランキングを聞いたところ、1番は「バナナパウンドケーキ」「最下位はこのドライフルーツのパウンドケーキでしたとさ」だったとのこと。とはいえ、「ただヴァイオリンの先生方など大人には大人気でした」といい、「いつもの作り方の最後にドライフルーツを入れて混ぜてね」とファンに向け、作り方のコツをつづっていた。

　この投稿に神田のファンからは、「いつも、レシピを載せてくださって優しい！」「すごいおいしそう！おしゃれですね！」「素敵なママ！見習います」という声が集まっていた。

　神田の愛情たっぷりのパウンドケーキに多くのファンから感心が集まっていたようだ。