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食後の中性脂肪が高いと動脈硬化が進行する理由

食後の中性脂肪が高いと動脈硬化が進行する理由

食後高脂血症とは、食後にだけ中性脂肪の数値が高い病気です。通常の健康診断は、前日の夜から何も食べずに空腹の状態で血液を採取するもの。このため食後高脂血症は、健康診断で中性脂肪が高いという結果が出ないのです。しかし、食後の中性脂肪が高いだけでも動脈硬化は着実に進むのでした。中性脂肪が高い状態が1日中続...

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