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ビール女子の記事一覧

暑い夏だから食べたくなる!ビールに合う17品のピリ辛おつまみ

2019.08.17 16:00

暑いからこそ食べたくなる熱々のピリ辛料理!ヒーヒー汗をかきながら、冷えたビールを喉へ流し込む瞬間はたまらないですよね。日々ビール女子達がビールに合うおつまみを提案する「ビール女子Kitchen 」から、今日はピリ辛おつまみのレシピ...続きを読む

ちょっと変わった名前のビール~名前とラベルにまつわる素敵なストーリー~

2019.08.17 11:00

ビールを買おうと陳列棚を眺めている時、思わず二度見してしまった名前やラベルのビールに出会ったことはありませんか?名前に隠されたストーリーを知ると、ビールを味わう楽しさがさらに増すかも。ということで、前回に引き続き、ちょっと変わっ...続きを読む

ポテトのゴルゴンゾーラソース

2019.08.16 20:00

オシャレなビール女子に人気のポテトを可愛らしいおつまみにしてみました。カリホクッとした『ポテト』にクリーミーな『ゴルゴンゾーラ』があとひく美味しさです。ゴルゴンゾーラ特有のツンとした味や香りのクセは火を通すことによっ...続きを読む

【飲んでみた】アライグマのマークが目印のビールが日本にやってきた!気になる味は?

2019.08.16 16:00

アライグマのマークがかわいいと話題なのは、アメリカ・カリフォルニア州サンディエゴからやってきた『Thorn Brewing Company』のクラフトビールです。今回、日本初上陸。2019年8月上旬に発売されたばかりの「Thorn...続きを読む

秋のはじまりは大阪城で乾杯!国内のブルワリー21店が集まる「大阪城クラフトビアホリデイ」

2019.08.16 16:00

夏真っ只中、そろそろ秋のビール計画も考えなきゃ!日本各地のクラフトビールとフードが集まるイベント「大阪城クラフトビアホリデイ2019」が、2019年10月11日(金)~14日(月・祝)の期間、JR大阪城公園駅前広場にて開催されます...続きを読む

ビールと過ごすあなたに贈る10曲「あおぞらビール」

2019.08.15 16:00

ストーンと抜ける青い空。なんで空は青いのか。というと、太陽の光の中で波長の短い青の光が空気中の水蒸気やチリなどに次々とぶつかって、青色が散乱し空いっぱいに広がるから、なわけだけれども…。そんな自然が起こした奇跡は私たちを癒してくれ...続きを読む

南国気分!ココナッツシュリンプ

2019.08.15 11:00

ひと口食べたらハワイア~ン。『ココナッツ』の衣をたっぷりと纏わせた『ココナッツシュリンプ』に、『黒胡椒』の効いた『メイプルマヨソース』をつけてどうぞ!!ウクレレの音色を聴いたり、ハワイが舞台の映画を観たりしながら、ゴ...続きを読む

【インタビュー】頭も体も使うビール造りに夢中!人気ブルワリーの女子ブルワー・ケルシーさん

2019.08.13 16:00

ビール女子のみなさま、こんばんは!ポートランド在住の東リカです。地球上で一番ブルワリーが多いというポートランド。ここで活躍しているブルワーというと、メガネ、ひげ、キャップの男子を思い浮かべるかもしれません。けれども、実は女子だって...続きを読む

エスニックアレンジ!山形の郷土料理『だし』

2019.08.13 16:00

夏野菜を刻んで作る、山形県の郷土料理『だし』。ベースの野菜はそのままに、ナンプラーやパクチーをプラスしたら、更にビールにぴったりなおつまみになりました。そのまま食べるもよし、お豆腐やご飯にかけたり、素麺のトッピングに...続きを読む

【今年で16年目】とれたてホップをギュギュっと!「一番搾り とれたてホップ生ビール」数量限定発売

2019.08.13 11:00

ビールといえばホップ!ホップといえばビール!ということで、今年もやってきました! キリンビール株式会社より『一番搾り とれたてホップ生ビール』が、2019年10月29日(火)より全国で数量限定発売されます。ホップの美味しさをギュギ...続きを読む

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