岡山スタイルの「とりめし」は炊き込みご飯ではない！

岡山県赤磐市在住のたべぷろ編集部員・にーやんゆりこです。岡山生まれ、岡山育ちで生粋の岡山人です。穏やかな瀬戸内海と気候に恵まれた岡山は肉・魚・果物・野菜・酒と食材全般が美味しく、とても気に入っています。
さて今回は「とりめし」がテーマです。鶏肉とごはんの組み合わせって美味しいですよね。そんな「とりめし」の岡山での食べ方をご紹介したいと思います。