たべぷろの記事一覧

管理栄養士おすすめ夏のボリューム麺レシピ3選！しっかり味もあっさり味も

2020.07.08 20:00

こんにちは、偏食管理栄養士のMikiです。暑さが増すこの季節、食べたくなるのがのどごしの良い麺。今回は、しっかり味からあっさり味まで、香りの良さが食欲を刺激する、夏にぴったりのレシピをご紹介します。具材の主役はお肉。さっとゆでたり...続きを読む

2020.07.08 17:00

こんにちは！管理栄養士・ジュニア野菜ソムリエの稲尾貴子です。蒸し暑い季節には冷たいものが食べたくなりますが、冷たいものばかりだと胃腸も弱ってしまいます。蒸し暑い日こそ温かい料理で心も身体も温まり、疲れが取れるといいですね。炒めた野...続きを読む

2020.07.08 12:16

手作りのお惣菜はもちろんですが、作る時間のないときやあと一品あったらいいな！というときに、スーパーやコンビニで扱っているパウチされたお惣菜は、ワーママの強い味方ですね。パウチタイプなので、買い置きしておくことも可能。あると安心なパ...続きを読む

2020.07.07 17:39

身体に良いイメージのあまりないラーメン。でも自宅で作れば健康レシピに早変わり♪　さらに、今回は同時調理がしやすい簡単レシピで、具材もスープも自分で用意するのに、たったの5分で完成しちゃいます♪　甘めの仕上がりでお子さんが食べやすく...続きを読む

2020.07.07 12:18

千葉県習志野市在住、管理栄養士の戸田綾子です。働くママさんにおすすめしたい、赤ちゃんの夜ごはん「しらす粥」を紹介します。しらすは手軽に扱いやすい上に、栄養価も高く離乳食向けです。15分で作れるので、まとめて作って冷凍保存をしておく...続きを読む

2020.07.06 17:56

こんにちは！野菜・美容・子育てライターのかたおかはなです。2歳と6歳の子育てをしながらフルタイムで働いています。野菜ソムリエの資格を生かした野菜を美味しく食べられるレシピを紹介しています。夏野菜のなかでも人気が高い「トマト」。旬の...続きを読む

2020.07.06 12:00

管理栄養士・ワーママのmidoriです。今回はじゃがいもを使ったレシピを3品ご紹介します。１年中安価で日持ちのするじゃがいもは、常に常備されているというご家庭も多いのではないかと思います。また、今ちょうど旬で収穫時期のじゃがいも。...続きを読む

2020.07.05 20:00

国連WFP協会（安藤宏基会長）は「WFPエッセイコンテスト2020」の作品を募集している。今回のテーマは「みつけた！わたしの元気ごはん」。募集期間は7月1日から9月4日まで。新型コロナウイルスの影響で、友人や家族に会えない不安な日...続きを読む

2020.07.05 17:33

こんにちは！偏食児持ちの食育インストラクターのひなた葵です！仕事を終えて帰ってきた夕方。「今日の夜ごはん何にしよう？」って考えるの、すっごく面倒じゃないですか？　もともと15分以内で作れるような簡単な物しか作っていなかったけれど、...続きを読む

2020.07.05 12:00

『ご飯を炊く』以外にも調理に使える炊飯器。鍋やフライパンを使わずに、炊飯器だけで完成するメニュー提案は増えてきていますね！ただ一方で、おかずだけ完成しても主食のご飯はどうしたらいいの…？という疑問も聞こえてきます。冷凍ご飯があれば...続きを読む

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