ビール女子の皆さん、こんばんは！ 先日飲みすぎて、帰りの記憶が途切れ途切れだった、てまりです。
今夜もコンビニの商品をアレンジして作る、簡単おつまみを紹介します。
手軽に買えて、すぐに食べられて、しかもおいしい「コンビニおつまみ」に、ほんの少しひと手間加えて、ちょっとオシャレなビールタイムを過ごしませんか？
今夜、買って帰るのはこれ。
今夜は帰り道に、近所のファミリーマートで「国産鶏のスモークチキン」と「半熟ゆでたまご」それと「すりおろし野菜ドレッシング」を手に入れましょう。
このファミマの商品３品を使って作るのは「スモークチキンコブサラダ 」！
材料の大きさを、ある程度揃えて切って盛り付け、ドレッシングに一手間加えて、まわしかけるだけでできちゃいます。
材料
・国産鶏のスモークチキン
・半熟ゆでたまご
・アボカド
・プチトマト 各適量
・ドレッシング（すりおろし野菜ドレッシング １パック、マヨネーズ 大さじ２、ケチャップ 小さじ２
無糖ヨーグルト 大さじ１）
ではさっそく作っていきましょう！
スモークチキンコブサラダの作り方
STEP1.スモークチキン、アボカドを1cm角くらいに切る。
STEP2.プチトマトは半分に。ゆで卵もチキンやアボカドと同じくらいに切る。
STEP3. 小さいボールに、すりおろし野菜ドレッシング、マヨネーズ、ケチャップ、無糖ヨーグルトを加え、よく混ぜる。
STEP4.切った材料を器に盛り付け、作ったドレッシングを適量まわしかけて完成！切って器に盛るだけでも、とっても色鮮やかなサラダの出来上がり〜！
ドレッシングが残ったら、後日、千切りキャベツなどにかけても美味しいです。塩分が強い場合はヨーグルトの分量を増やすなどして、お好みで調節してみてくださいね！
コンビニの商品にひと手間加えるお手軽おつまみを提案する「今夜はコンビニおつまみ」。今度はどんなおつまみを作ろうかな？ 次回もお楽しみに！
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