材料
作り方
Step1
バナナは皮をむいて1cm厚さの輪切りを4枚取理、残りは5mm角に切る。ボウルにピザ用チーズ、砂糖、角切りのバナナを入れて、よく混ぜる。
Step2
グラタン皿などの耐熱容器にStep1を入れ、全体を1cmくらいの厚さに慣らす(外側だけ少し厚めにする)。600wの電子レンジで1~2分加熱し、全体にチーズがとろけたら、輪切りのバナナを並べる。さらにレンジで1分ずつ加熱し、きつね色がついてきたら、30秒ずつかけて様子を見る。黒く焦げない程度でレンジから取り出し、粗熱をとる。
Step3
Step2を4等分にして、刻んだピスタチオを振る。
Point
※器の大きさや、チーズの厚みによって電子レンジにかける時間が違います。1分から始めて、焦げないよう1分ずつ(色がついてきたら30秒ずつ)こまめに確認してください。まばらにきつね色がついたら加熱をやめます。
ひとことコメント
フルーツビールと一緒に召し上がれ♪