万汐農園 - 【紅麹を使用した製品に関する報道について ... - Facebook
2024/03/26 ... ... 食品メーカーより紅麹原料を使用した製品の自主回収を行う公表がございました。 万汐農園では、紅麹色素を使用した商品の製造 販売をしておりますが ...
https://www.facebook.com/manchoufarm/posts/%E7%B4%85%E9%BA%B9%E3%82%92%E4%BD%BF%E7%94%A8%E3%...健康食品受託製造メーカー『太陽エフ・ディ株式会社』|お知らせ 詳細
2024/03/29 ...紅麹関連製品につきまして ... 平素より太陽エフ・ディ株式会社をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 ... 当該製品の販売先には、既に適切な対応 ...
http://www.kongo.co.jp/tyfd/news/details_no143.html小林製薬の紅麹サプリの件について(2)(2024.4.9現在)
2024/04/09 ... 小林製薬による「モナコリンK」を高含有する紅麹の作り方は、従来の紅麹づくりと異なる特殊な作り方であったことが報道されました。それは、通常の紅 ...
https://www.dikitang.jp/userblog/index.php?action=view&blog_id=2160810紅こうじ、52社に供給 飲料や食品、自主回収相次ぐ - 47NEWS
2024/03/24 ... 小林製薬は24日、健康被害の恐れがある米こうじの一種「紅こうじ」について、飲料や食品メーカー、卸売業者など計52社に供給していたと明らかにした。
https://www.47news.jp/10693788.html紅麹原料とベニコウジ色素との違いを示す比較表を公開 | 食品と開発
2024/04/30 ... 一般社団法人日本食品添加物協会は4月30日、小林製薬が製造販売しているサプリメント等に利用されている「紅麹原料」と食品添加物「ベニコウジ色素」 ...
https://www.kenko-media.com/food_devlp/archives/7370ベニコウジカビ - Wikipedia
ベニコウジカビ(紅麹黴、学名:Monascus purpureus)は糸状菌の一種である。 ベニコウジカビ. ベニコウジカビを繁殖させた米(紅麹).
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%99%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%82%A6%E3%82%B8%E3%82%AB%E3%83%93【まとめ】小林製薬「紅麹」問題 味噌や酒など紅麹原料使用 ... - ねとらぼ
2024/03/26 ... 【まとめ】小林製薬「紅麹」問題 味噌や酒など紅麹原料使用メーカーの自主回収相次ぐ 数十社が発表(1/7 ページ) ... 小林製薬が、機能性表示食品「紅麹 ...
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2403/26/news161.html小林製薬「紅麹問題」結局、何がマズかったのか? "添加物のプロ"が解説 ...
2024/05/02 ... 長年、発酵食品の開発に取り組んできた私には、「麹の管理」の難しさが嫌というほどわかっています。 食品加工において、味噌や醤油メーカーが麹を ...
https://toyokeizai.net/articles/-/749279?display=b紅麹(べにこうじ)が含まれる食品による健康被害について
2024/03/26 ... 今回国内で報告された健康被害での原因食品とされているものに含まれていた紅麹は、このシトリニンを作り出す能力はないと製造メーカーから報告されている ...
https://www.akiyaku.or.jp/knowledge/benikouji/「紅麹サプリ」はただの食中毒問題ではない…医療関係者が小林製薬の ...
2024/04/16 ... 小林製薬の企業倫理を問う ... 紅麹サプリメントによる健康被害の申し出は、小林製薬の厚生労働省への報告によれば、医療機関受診者1381人、入院した人231人 ...
https://president.jp/articles/-/80594?page=1
で検索