ベニコウジ菌／コメ発酵液(化粧品) - Cosmetic-Info.jp
本品は、コメを基質として、ベニコウジ菌 Monascus purpureus により発酵して得られるものである。 中文名称. 红曲（MONASCUS）/大米发酵产物 (国際化粧品原料標準中文名称 ...
https://www.cosmetic-info.jp/jcln/detail.php?id=80024【楽天市場】パウダー 紅麹粉末 3P-D1 190g べにこうじ_ : ママパン
予めご了承くださいませ。 紅麹は、米を原料とした100％天然素材です。 色素添加物ではありませんので、天然の色付けとしてご使用いただけます。 パンやお菓子作りにご使用 ...
https://item.rakuten.co.jp/mamapan/4900t108/｢紅麹｣と醤油や酒の醸造用｢麹｣の決定的な違い そもそも｢麹｣とはどのよう ...
「麹」とは、米や麦や豆などの穀物に麹菌を生やしたもののことです。米に麹菌が生えれば米麹、麦に麹菌が生えれば麦麹、豆に麹菌が生えれば豆麹、となります。
https://toyokeizai.net/articles/-/743859紅麹原料の取り扱い並びに使用原材料について - サンダイナー食品
2024/03/29 ... 弊社製造販売品において紅麹・紅麹由来原料(小林製薬様以外の製造メーカー様を含む)の配合および使用はございません。また、食品添加物「ベニコウジ色素」 ...
https://sundiner.co.jp/news/%E7%B4%85%E9%BA%B9%E5%8E%9F%E6%96%99%E3%81%AE%E5%8F%96%E3%82%8A%...紅麹原料を使用した健康食品に関する情報について - 福島県
2024/03/29 ... 令和6年3月27日付けで大阪市が小林製薬株式会社（本社：大阪市）に回収を命じた紅麹関連食品について、回収対象製品を購入等により所持している方は、 ...
https://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/21045e/benikouji.html紅麹（べにこうじ）パン
味噌や醤油など日本の発酵食品で使われている麹菌の一種です。 紅い天然色素を出すことから、「紅麹」と言われています。 沖縄では、健康食品として広く知られる、 ...
https://makiyafoods.official.ec/categories/3243682弊社商品の一部に使用している紅麹色素について - 株式会社 甲斐精肉店
2024/03/27 ... 「ベニコウジ(紅麹)色素」はベニコウジカビ属菌糸状菌の培養液から得られた特定の成分です。 ※「ベニコウジ(紅麹)色素」は単なる化学的な成分であり、「紅 ...
https://kaiseinikuten.com/info/5652968小林製薬の紅麹原料 食品メーカー約1800社に影響か(2024年3月30日)
2024/03/29 ... 小林製薬が紅麹（こうじ）を卸していた会社の取引先のうち、食品メーカーはおよそ1800社に上る可能性があることが分かりました。
https://www.youtube.com/watch?v=k6Otlfabpek紅麹と米麹の違いを解説！紅麹は本当に体に悪い？
2024/04/29 ...紅麹には、お米を紅麹菌で発酵させると生成される「紅麹由来ポリケチド」が含まれ、これにはモナコリンKや紅麹色素などが含まれています。これらの成分に ...
https://kojiko.jp/benikoji紅麹（べにこうじ）を含む健康食品に関する相談窓口について - 千葉県
2024/04/02 ... 小林製薬株式会社が販売した紅麹を含む健康食品を摂取された後、腎疾患等の体調不良が発生する事例が報告され、該当食品の回収が各事業者において行われ ...
https://www.pref.chiba.lg.jp/eishi/denshikan/benikouji.html