野菜の下準備 - 料理の基本 スキル編 - シェフごはん
【ガクの取り方】尖ったほうを上にむけ、ガクに包丁の刃元をあて、おくらを持つ手で回しながらクルリとガクだけを切り取る。 両手の親指の力の感覚で厚さを調節し、 ...
https://chefgohan.gnavi.co.jp/skill/2/電子レンジでお手軽 オクラの食べ方 作り方・レシピ | クラシル
2021/10/20 ... 手順 ・ 1. オクラは塩をまぶしてオクラを上下に転がして全体をこすり、表面のうぶ毛を取り除き、流水で洗い流し、水気を切ります。 ・ 2. ヘタの先端を ...
https://www.kurashiru.com/recipes/f2afc6d1-d316-47a1-be19-6ff62d18b86f【天才的に旨い オクラの白だし漬け】子どもも大絶賛! - Nadia
1. オクラは塩(分量外・小さじ1/2)をふって板ずりをして、水で洗いヘタとガクを取り除く。 ・ 2. 鍋に湯を沸かし、塩(分量外・小さじ1)を入れたらオクラを入れて2分茹でる。
https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/485976旬の野菜をおいしく食べよう!この夏作ってほしい、オクラのとっておき ...
2022/08/08 ... ... レシピをご紹介します。無限オクラやから揚げ、肉味噌炒めなど夏におすすめの、すぐに作って ... →心配な方は茹でてから切ってくださいね。 ・調味料は ...
https://ouchi-gohan.jp/3592/【夏野菜オクラ】茹で方・下ごしらえ・調理方法まで ネバネバ ...
2020/07/22 ... ネバネバした食感が人気の夏野菜、オクラ。いろいろな料理に登場しますが、調理の前には一度、茹でてから使うことが多 - Page 2.
https://happycamper.jp/_ct/17376663/p2/めんつゆで味つけ簡単!オクラのから揚げ - レシピ - キッコーマン
オクラは塩をふって板ずりし、水で洗い、へたを落として3cm幅に切る。ポリ袋に入れ、(A)を加えてかるくなじませ、10分程おいて下味をつける。 2. (1)の汁気をきって ...
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00055481/オクラはネットに入れたまま洗うべし?茹でちゃダメ? 旬野菜のお役立ち ...
2022/08/11 ...オクラは茹でると栄養成分であるペクチンやビタミンがお湯に溶け出してしまいます。切って茹でることでネバネバがアップしますが、レンチンでも十分 ...
https://www.oricon.co.jp/news/2245414/full/とまらぬ旨さ! 無限オクラのレシピ動画・作り方 - デリッシュキッチン
1. オクラに塩(分量外:適量)をふって、手のひらで軽く押さえながら転がしてこすり合わせる。 アプリで手順動画を見る ・ 2. 鍋に湯をわかし、オクラを入れて1分程度ゆでて ...
https://delishkitchen.tv/recipes/132235254948692353【知らないと損 】茹でないオクラの出汁漬け | ゆん - Lemon8
2024/08/25 ...オクラ、少量しか入ってないのにわざわざ茹でるの大変だよね?だからレンチンで簡単にオクラの1品作ったので紹介します♫ あと一品をレンジでお助けするよー ...
https://www.lemon8-app.com/@yun.oyakono/7407040379054490118?region=jpめんつゆで簡単作りおき オクラのおひたし | toiro note 〜トイロノート
2017/06/22 ... ポイント○オクラの大きさにより茹で時間は異なります。細いもので1分~1 ... ○オクラの中は空洞のためカットして茹でると水っぽくなるので決してカットせず ...
https://toiro-note.com/2017/06/22/post-2627/