オクラの下処理・茹で方 – 【Organic Recipe - オーガニックレシピ
2019/08/11 ... 1. オクラのヘタの部分を落とし、周りのガクの部分を面取りする要領で取り除く。 ※ヘタを短く切り落としすぎると仕上がりが水っぽくなるので注意。 2.
https://recipe.organic-press.com/recipe_404/オクラと長いものネバネバ和えのレシピ・作り方 - ミツカン
作り方 ・ 1オクラは1cm幅の斜め切りにし、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。長いもは皮をむき、ポリ袋に入れて麺棒でたたき一口大にする。 ・ 21を ...
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=18445オクラの粘りをよくする方法って? 食欲が出る“ネバネバ食材”の食べ方
2018/08/06 ... またオクラを調理する際の順序としては、包丁で刻んでから茹でるのがベター。先にオクラを切っておくと断面から食物繊維が出て、茹でるときに水分と絡み ...
https://www.lettuceclub.net/news/article/156850/目かウロコ!オクラの茹で方1つでネバネバ・ネバー レシピあり
目かウロコ!オクラの茹で方1つでネバネバ・ネバー♪ by 桃咲マルクさん」この方法で湯がくと、ネバネバが増して驚きでした!
https://www.recipe-blog.jp/profile/22345/blog/18001097ネバネバたたき|野菜のおかず|料理家 栗原はるみ レシピ・オンライン ...
作り方 ・ 1. オクラはかたいガクの部分を削り、熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気をよくきって粗くたたく。 ・ 2. えのきは5mm幅に刻んで細かくほぐし、熱湯でさっとゆでて ...
https://www.yutori.co.jp/shop/rp/rp161595/?srsltid=AfmBOorE2fJJlW9se8q-M_v9p9FIWRg_ld4c42pcd...鍋でもレンジでも!最適なオクラのゆで時間 - macaroni - マカロニ
2024/01/31 ...オクラをゆでるときの基本 ・ 下処理は板ずりをしてから、ガクを取り除く ・ ゆで時間は、10本につき1分半〜2分程度 ・ 電子レンジなら600Wで40秒〜1分程度加熱 ...
https://macaro-ni.jp/41233オクラと長芋のおかかポン酢 レシピ 河野 雅子さん - みんなのきょうの料理
オクラは水で洗わず、塩をつけたまま熱湯に入れる。約10秒間で引き上げて食感を生かす。ゆでたオクラを端から切る。種を切ると、ネバネバが強くなる。 長芋をたたく. 2.
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/31927_%E3%82%AA%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%81%A8%E9%95%B7%E8%8A...オクラの下ごしらえ&茹で方 | うちのごはん、時々猫。
2023/08/01 ... 2. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩ひとつまみを入れてオクラを入れ、1〜2分ゆでる。 ※やわらかめが好きな場合はゆで時間を3 ...
https://ameblo.jp/toranekomanjyuu/entry-12813938274.htmlオクラの離乳食|中期(生後7〜8ヶ月頃)のレシピ・作り方・保存方法 ...
2022/09/26 ...オクラをまな板の上にのせ、塩をかけて手でまな板にこすりつける。水で洗い流す。 ・ ガクと種を取り除く。 ・ 沸騰した湯で柔らかくなるまで約5分茹でザルに ...
https://tomonite.com/articles/1232粘りが強すぎるオクラ。食べにくくて困っています。茹でて小口切りに ...
2015/08/19 ...茹でて小口切りにしたオクラの粘りがあまりにも強く、少しつまもうとしても、オクラ同士が離れずに箸やスプーンが滑ってしまいます。このオクラのネバネバ ...
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13149232798