たった10秒でオクラの下処理ができるテクニックを試してみた | サンキュ！
2023/10/10 ... 表面に付着していた汚れもしっかりとれており、そのまま調理可能なオクラに。 板ずりで下処理をした場合は、まな板の片づけやオクラに付着した塩などを ...
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=124516オクラの下ごしらえ・ゆで方のコツ！トゲの取り方など - オールアバウト
2024/09/29 ...オクラのゆで方・下ごしらえ ･ 1オクラのうぶ毛を取る. オクラを水で洗ったら、まな板の上に置き、塩をふって手のひらでゴロゴロと転がして、うぶ毛とトゲ ...
https://allabout.co.jp/gm/gc/424390/オクラの茹で方のまとめ（下処理や時間など） - 白ごはん.com
もし時間がある時や、オクラを色よくゆでたい時は、オクラの表面を塩でこすり、この後に塩がついたそのままでゆでるとよいです。※時間のないとき・色を気にしないときは、 ...
https://www.sirogohan.com/recipe/okura/オクラは電子レンジで40秒加熱がおすすめ！ゆで方や下処理を徹底 ...
2019/05/31 ...オクラに塩ひとつまみをまぶし、指先でやさしくこすってうぶ毛を取り除く。口当たりがよくなるだけでなく、こすった塩が下味代わりにもなる。 3 互い違い ...
https://www.nichireifoods.co.jp/media/8967/オクラを生で食べるための下ごしらえ 作り方・レシピ - クラシル
2018/09/04 ... ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。 ... オクラに塩を振り、まな板の上でコロコロと転がして、板ずりをします。 ... 水でさっと ...
https://www.kurashiru.com/recipes/b5c17751-5819-4acf-ab2e-3a84778acacd【旬食材】オクラはネットのまま下処理が正解！＆メイン ... - サンキュ！
2024/07/24 ... て口当たりが良くなりますよ。合わせて、メイン食材、オクラだけ！下ゆでなしで作れる簡単な副菜レシピ ... 作り方（1）オクラはネットに入れたまま塩 ...
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=165772おくらの下処理(おくらの板ずり) - オクラ - Nadia
おくらのへたの部分を切る。 ... まな板の上におくらをのせて塩をまぶし、両手で軽く転がす。 ... 水で洗い流し、うぶ毛をとる。 ... 下処理したオクラを熱湯に10～30秒ほど茹でる ...
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/115193【板前レシピ】オクラ／下ごしらえ／下処理／食べ方 - ちっぴぃクッキング
2021/07/05 ... 1 オクラを洗い水気を切る。 ... 2 ヘタの先を切り落とす。 ... コツ！ポイント！ ... ※オクラの身の部分と、山なりになっている部分の境目(黒っぽい線の部分)。
https://itamae-recipe.com/entry/2021/07/05/140000オクラは生でも食べられる。下処理方法とおすすめレシピも必見！
2023/07/27 ...オクラを生で食べる場合は、板ずりをしましょう。板ずりをすると、表面がなめらかになります。また、オクラの色が鮮やかになる、調味料がしみ込みやすく ...
https://macaro-ni.jp/39958オクラは「下処理がいる？ or いらない？」野菜のプロの回答に…『勉強に ...
2024/06/28 ... 時間がない時の下処理の仕方 ... 1）オクラをネットから出さずにそのままさっと水洗いをします。 2）塩をまぶし両手でこするように表面の産毛を取ります。 3） ...
https://syokuzaino.com/okura-sitasyori/
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